La Vie de Malie

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Le blog d'une étudiante en Humanités plongée dans le tumulte de la vie chinoise. A 19 ans, passionnée de photographie et de dessin, je décide de partir étudier à l'université de Zhejiang dans le cadre d'un échange universitaire. (photos non libres de droit)

une tartine de pétrole brut pour le goûter ?

Déjà entrevu dans les supermarchés asiatiques français; la pâte de sésame noir en pot. Un inconditionnel dans la préparation des P&J sandwichs ("Peanuts Butter & Jam") en version chinoise, mais aussi dans un grand nombre de recettes salées. Pour infos,...

Tofu grillé à la coriandre

Le tofu, c'est bon. Le tofu ce n'est pas gras (youpi). Mais surtout, le tofu grillé au four à la coriandre, c'est mamiamesque. Allez hop, pour me faire pardonner de ne plus poster aussi couramment qu'avant et parce que vous le valez bien, la recette du...