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Le blog d'une étudiante en Humanités plongée dans le tumulte de la vie chinoise. A 19 ans, passionnée de photographie et de dessin, je décide de partir étudier à l'université de Zhejiang dans le cadre d'un échange universitaire. (photos non libres de droit)

Articles avec #malie mange tag

une tartine de pétrole brut pour le goûter ?

Déjà entrevu dans les supermarchés asiatiques français; la pâte de sésame noir en pot. Un inconditionnel dans la préparation des P&J sandwichs ("Peanuts Butter & Jam") en version chinoise, mais aussi dans un grand nombre de recettes salées. Pour infos,...

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Tofu grillé à la coriandre

Le tofu, c'est bon. Le tofu ce n'est pas gras (youpi). Mais surtout, le tofu grillé au four à la coriandre, c'est mamiamesque. Allez hop, pour me faire pardonner de ne plus poster aussi couramment qu'avant et parce que vous le valez bien, la recette du...

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Recette #1; La soupe de nouilles

Répandue dans toute l'Asie, la recette de la soupe de nouilles différent selon les pays et leurs provinces. Certains vont même jusqu'à dire qu'il en existe autant de variantes que de familles en Chine. La vérité est qu'elle est un plat fourre-tout, où...

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Panem et circenses...

La rentrée n'ayant eu lieu qu'aujourd'hui, j'ai eu plus d'une semaine pour faire un peu de tourisme sur le campus. Parlant le chinois aussi bien que je joue du luth à 8 cordes des montagnes mongoles (bientôt, bientôt...), mon champ d'activités s'est trouvé...

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À propos

Le blog d'une étudiante en Humanités plongée dans le tumulte de la vie chinoise. A 19 ans, passionnée de photographie et de dessin, je décide de partir étudier à l'université de Zhejiang dans le cadre d'un échange universitaire. (photos non libres de droit)